KARTOSHKALI RULET
MASALLIQLAR kartoshka - 6 dona piyoz - 1 dona kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq un - 1 osh qoshiq tuxum - 1 dona pishloq - 200 gr mayonez - 2 osh qoshiq mol go'shti qiymasi - 400 gr TAYYORLASH USULI Kartoshkalarni artib, qaynatib, pishirib olamiz. Tog'ralgan piyoz bilan qiymani qovurib olamiz va ta'bga ko'ra tuz solamiz. Pishgan kartoshkalarni pyure xoliga keltirib, un, tuxum, tuz, murch va mayonezlarni solib, aralashtiramiz. Pyureni yog'langan qog'ozga yoyib chiqamiz va rasmda ko'rsatilgandk ustidan qiymani solamiz. Qog'ozni ikki yonidan buklab pyureni ikki tarafini bir-biriga yopishtiramiz. Rulet ustiga mayonez surtib, duxovkada 200 C darajada 20 daqiqa yoki usti qizarguncha pishiramiz. 1. Kartoshkalarni artib, qaynatib, pishirib olamiz. 2. Tog'ralgan piyoz bilan qiymani qovurib olamiz va ta'bga ko'ra tuz solamiz. 3. Pishgan kartoshkalarni pyure xoliga keltirib, un, tuxum, tuz, murch va mayonezlarni solib, aralashtiramiz. 4. Pyureni yog'langan qog'ozga yoyib chiqamiz va rasmda ko'rsatilgandek ustidan qiymani solamiz. 5. Qog'ozni ikki yonidan buklab pyureni ikki tarafini bir-biriga yopishtiramiz. Rulet ustiga mayonez surtib, duxovkada 200 C darajada usti qizarguncha pishiramiz. | |
| |
Просмотров: 413 | | |
Всего комментариев: 0 | |